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『福岡の新定番を作り、全国へ届け、福岡から元気を!!』
~《もつ》と《明太子》の粋な共演~
福岡のソウルフードである
<もつ>と<明太子>を
掛け合わせ、
こだわり抜いた
<国産牛>と<明太子>で、
幾度の試作を重ね辿り着いた
「至福の逸品」。
新感覚・新ジャンルの
上品な珍味として
《もつ明太》が誕生。
<もつ>の旨味と甘み、
<明太子>の風味と
プチプチとした食感が
掛け合わさり想像を超える味が
口いっぱいに広がります。
